福島県郡山市内を中心に食品スーパーを5店舗展開している株式会社鎌倉(http://kamakuraya.co.jp/)で、お米の勉強会を開催しました。 参加者は、芝田机太郎社長、各店舗の店長、バイヤーの8名です。 販売者として「米」という商品をきちんと取り扱うために 1...